つくば市学園の森2丁目にあります

　　　　蕎麦匠　ひなたや　

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オーナー様の要望で和と近未来の融合施工

白をベースに　縦　横の視覚の違いを創る

檜柱と杉の色鮮やかなコントラスト

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飲食店と言う建築基準法の制約の中

目を向けたのが　幸せを呼ぶ　寸法創り

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大工界に存在する唐尺　この唐尺による設計術

集客はもとより　来店客様の幸福も願いたい

その想いを実現

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杉の大カウンターで食事を摂る方の為

出世　立身　長寿の吉寸法を

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小上がりの床高さに　幸福財運　吉を

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お客様の幸運は　お店の幸運に必ず　

繋がると信じ

 

​世界にただ一つ

創りて共に三方良しの建明流の古式

設計術

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是非ご来店頂き　お蕎麦を頂きながら

本物中の本物の　木の味を

お楽しみ下さい

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